麻小旋品牌創立于2017年，是青島廣宴麟餐飲管理有限公司旗下又一重磅品牌，麻小旋立志于讓傳統小火鍋變得時尚、有趣好玩，享受美味的同是讓用餐體驗變得更輕松快樂。
麻小旋潛心研究新創地吸除味、火車送餐等特色體驗，同時堅持用心做好每一道菜的理念，所有食材經過嚴格衛生檢驗和安全的冷鏈系統配送，建立鎖鮮系統保障食材新鮮，把所有細節當成大事來做，堅持事事走心，做中國走心小火鍋。
擁有成熟的品牌文化
“曾經麻辣是我的世界，你來了，我的世界里全是你。曾經孤獨是你的伴侶，我來了，用愛幫你驅逐憂愁。有人說一個人吃火鍋是孤獨的，然而在吃貨的世界里，都是“知味停車，聞香下馬”。有人說你有故事，我有酒，然而麻小旋只為讓匆匆行走的你駐步，好好吃頓火鍋。這里沒有城市的喧囂，沒有孤獨的寂寞，只有漂亮的小姐姐，帥氣的小哥哥。在這里邂逅美好，遇見幸福，你若是故事的主角，麻小旋愿為你書寫。”
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